· die gelatine in kaltem wasser einweichen. Die gelatineblätter ausdrücken, mit orangensaft erwärmen und unter die joghurtmasse rühren. Von den übrigen pfirsichen die hälfte in spalten schneiden, die andere hälfte fein pürieren. Dunkler biskuit mit erfrischender joghurtsahne und fruchtigen pfirsichstückchen. Zubereitung · den boden auf eine tortenplatte legen und einen tortenring darum fest ziehen.
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· die gelatine in kaltem wasser einweichen.
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